家庭版懒人辣椒油的家常做法 家庭版懒人辣椒油怎么做好吃

“看了好多人家的，感觉还是我们的简单，就发上来了。互相借鉴”

食材明细

主料

辣椒面:

炖工艺十分钟耗时简单困难程度

懒人辣椒油的制作方法步骤

1、将买来的辣椒面放入大碗中。倒入盐和糖，搅拌均匀。将芝麻平铺倒入碗中。

2、起锅，凉锅凉油，放入姜，桂皮，大料瓣，中火煎。至姜缩小变黄时，捞出来以上，小火慢慢煮到油冒烟。

3、将油直接倒入放好辣椒的碗中，用筷子搅拌即可。备注：碗最很大些，小心油会溢出来。

小技巧

哇，简单极了，由于除去切了三片姜以外，几乎没什么动刀的地方。辣椒面是买的，三两块钱解决，其它的基本上都没什么技术活儿，简单至极，合适懒人。譬如我。